Última atualização em
Sáb, 18 de Junho de 2011 00:02
Seg, 13 de Junho de 2011 09:29
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Com uma produção estimada em 77 mil quilos na colheita deste ano, o amendoim cavalo, mais conhecido como amendoim do Quinari, gera renda e melhora as condições de vida de agricultores familiares no Acre. Os produtores estão recebendo orientação e assistência técnica do Sebrae, por meio do projeto de Fortalecimento da Cadeia Produtiva do Amendoim do Quinari. Nele foi realizado um diagnóstico da produção e das potencialidades de mercado para este produto, que já ganha destaque nacional. Para aproveitar esta oportunidade, uma equipe está melhorando a organização cooperativa dos produtores e suas técnicas de cultivo para aumentar a produtividade hoje avaliada entre 1,5 mil.a 2 mil quilos por hectare.
O cultivo comercial do amendoim cavalo foi iniciado nos anos de 1960 pelas famílias japonesas trazidas para o Acre para formar o primeiro polo hortigranjeiro e acabou se transformando num dos produtos tradicionais do estado pelo tamanho, sabor e qualidade dos grãos.
Nilcilene Queiroz, gestora do projeto, acredita que os trabalhos estão estimulando a melhoria da produtividade do amendoim cavalo por meio de uma parceria com pesquisadores da Embrapa de Campina Grande-PB, que vem desenvolvendo trabalhos com vários tipos de oleaginosas. “Vamos realizar em agosto e setembro dois cursos para que os produtores aprendam técnicas de boas práticas no manejo de suas colheitas a fim de evitar o desenvolvimento do fungo aspergillus, que quando aparece, acaba contaminando os grãos com a aflatoxína. Isso é fundamental para garantirmos a boa qualidade do produto vendido aos consumidores”, esclarece Queiroz.
